↗東中野『好日』女性店主が作る”天然素材のみを使用”の優しいラーメン
好日 美味しい人気ラーメン店の多い東中野。 今回ご紹介するのは、そんな東中野の住宅街にあるラーメン屋。 優しく落ち着くような空気を纏い、老若男女に愛されるそのお店は『好日』。 場所は、最寄り駅である東中野駅から徒歩2分 […]
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↗練馬『RAMEN GOTTSU』メディアも注目！有名店”渡なべ”出身店主の渾身の一杯
RAMEN GOTTSU 練馬の豚骨魚介系のラーメンと言えば、まず出てくるであろうお店が１つあります。 それはこちら、『RAMEN GOTTSU』。 高田馬場の名店”渡なべ”の出身である斎藤雅文氏によって、2013年にオ […]
↗中野『中野大勝軒』つけ麺発祥の店。ラーメン界のレジェンド！
中野大勝軒 中野駅南口改札を出て、中野通りを南に向かって直進していきます。マルイ本社を通過し、少し歩いたところに『中野大勝軒』があります。 昭和26年（1951年）12月30日、橋場町(中野区中央5丁目）に開店、その後こ […]
↗西荻窪『麺尊 RAGE』ミシュランガイド掲載店！100%軍鶏スープ”軍鶏そば”
麺尊 RAGE 西荻窪駅南口から徒歩5分ほど。 こちらに、ミシュランビブグルマンを2016年〜2018年の3年連続で取得しているお店があります。 西荻窪駅の目の前の商店街を通り抜け、住宅街に差し掛かったところに見えてくる […]
↗早稲田『紅蓮』早稲田大学近くの極上海老つけ麺
紅蓮 都の西北 ”早稲田大学”。 早稲田大学から近くのラーメンといえば、特に早稲田生の多くから挙がるであろうお店の一つがこちら、『紅蓮』。 都電早稲田駅から歩いて5分ほど、地下鉄早稲田駅から歩いて10分ほどのアクセス。 […]
↗早稲田『阿波徳島中華そば うだつ食堂』都内で味わえる”徳島ラーメン”
阿波徳島中華そば うだつ食堂 都内で”徳島ラーメン”が食べられる数少ないお店。 それがここ早稲田の『うだつ食堂』。 店名にもある”うだつ（卯建）”とは、屋根のついた小さい壁で、1階屋根と2階屋根の間に張り出すように設けら […]
↗早稲田『RAMEN GOSSOU』平成生まれの若き店主が作る極上ラーメン
RAMEN GOSSOU 2015年12月に早稲田エリアにオープンした、お洒落なカフェのような外観のお店『RAMEN GOSSOU』。 オープン当初から着々とリピーターを増やし、今では早稲田の学生さんを初めとした多くの人 […]
↗新宿『らぁ麺 はやし田』鴨と大山どりの清湯醤油ラーメン
らぁ麺 はやし田 新宿三丁目駅、A1出口を出て三菱東京UFJ側に右折します。三菱東京UFJの横にある細い路地を50mほど行くとお店があります。 ちょうど新宿マルイ本館の裏にあたります。 新宿三丁目駅からは1,2分とアクセ […]
↗高田馬場『有限会社三ツ矢堂製麺』バリエーション豊富なつけ麺屋
三ツ矢堂製麺 高田馬場店 JR高田馬場駅から徒歩7分。 明治通りと早稲田通りが交差する四隅の一角に構える昭和レトロなお店が『 三ツ矢堂製麺 高田馬場店』です。2階建てのお店で、隣にはセブンイレブンがあります。 店内も、外 […]