東長崎『ラーメン西ちゃん』ワンコインで食べられる正統派醤油ラーメン

ラーメン　西ちゃん

様々なラーメン屋が増えてきている昨今、ワンコインでラーメンが食べられるお店は中々珍しいでしょう。
そんなラーメン屋が東長崎にはあります。

それも、提供するのは正統派のラーメンです。
そのお店は、2016年12月オープンの『西ちゃん』。
西武池袋線 東長崎駅南口を出て左へ真っ直ぐ歩き、しばらくして住宅街の中の路地を左手に曲がると踏み切りがあり、その手前にあります。駅から約10分ほどの距離です。

比較的新しいお店ですが、いかにも昔からあるラーメン屋といったレトロな雰囲気が漂い、潔さまで感じるような外観です。

こちらの基本メニューの醤油ラーメンはなんと500円。
また、生姜ラーメンが550円、ワンタン麺が800円で食べることができます。

ラーメン西ちゃん　”ワンタン麺”　紹介

ほっとするような、素朴でどこか懐かしい醤油ラーメンのよう。

煮干しや節などの魚介系を中心としながら、鶏や豚の動物系がスープの厚みを加えています。

丸みのある醤油がこちらのダシとマッチし、甘みも感じられる穏やかで優しいスープです。

麺は加水率高めの平打ち中細縮れ麺。

こちらは”三河屋製麺”の麺を使用しているそうです。

ぷりぷりとした食感が口の中で広がり、ツルツルで滑らかな麺の表面がたまらない喉越しの良さを出しています。

さらに具材を見てみると、まずは厚めの”材木メンマ”。

この厚さにも関わらず、非常に柔らかな食べ心地に仕上がっています。

そして、これまた厚めの”バラ肉チャーシュー”。

箸で持つと崩れてしまうほどのほろほろ加減。

タレの味がかなり染み込んでいて、脂身の甘みとの絶妙なバランスが肉の旨みを何倍も引き立たせています。

極め付けは、他店のワンタンと比べてもやや大ぶりのワンタン。

厚く固めの皮に肉厚の餡がぎっしり詰まっていて、非常にジューシーな味わいです。

優しく落ち着きのある麺とスープに比べて、強いインパクトを放っています。

まるで老舗のような佇まいで、ワンコインとは思えないような正統派のラーメンを提供する”西ちゃん”。
ラーメンファンの心惹かれるものがここにはあるのではないかと感じさせられるお店です。

ラーメン西ちゃん　メニュー

醤油ラーメン:500円
醤油ラーメン　大盛:600円

生姜ラーメン:550円

チャーシュー麺:800円
チャーシュー麺　大盛:900円

特製ラーメン:900円
特製ラーメン　大盛:1000円

ワンタン麺:800円
ワンタン麺　大盛:900円

店舗情報

住所

東京都豊島区南長崎4−42−7

交通手段

西武池袋線　東長崎駅　徒歩3分

営業時間

【月〜金曜日】18:30〜翌0:30

【土日祝】12:00〜22:00

定休日

水曜日