六厘舎プロデュース「参厘舎」が八重洲に誕生｜9月10日オープン、朝7時からラーメン
東京駅・八重洲に新たなラーメンブランドが登場します。六厘舎を展開する松富士食品が手がける「参厘舎（さんりんしゃ）」が、2026年9月10日（木）に「TOFROM YAESU TOWER」地下2階へオープンします。
参厘舎はどんなラーメン店？
六厘舎プロデュースの新ブランド
参厘舎は、つけめんの人気店「六厘舎」がプロデュースする新ブランドです。動物系素材の旨味を重ねたコクのあるスープを軸に、つけめんとらーめんを提供します。
朝7時から営業、朝ラーメンは640円から
大きな特徴は朝7時から営業すること。朝の時間帯には、鬼おろしと塩昆布を添えた「朝らーめん」が税込640円から用意される予定です。東京駅周辺で朝ラーメンを探している人にも新しい選択肢になります。
場所はTOFROM YAESU TOWER地下2階
所在地は東京都中央区八重洲1丁目6番1号地下2階。営業時間は7:00〜22:00、ラストオーダーは21:30で、席数は40席を予定しています。
八重洲のラーメン激戦区に新しい選択肢
東京駅周辺には東京ラーメンストリートをはじめ人気店が集まっていますが、朝から夜まで営業する参厘舎は利用時間の広さが特徴です。出勤前、ランチ、帰宅前まで、時間帯によって使い分けられる店舗になりそうです。
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