早稲田『らーめん　我羅奢』男子学生達を虜にするラーメン

らーめん　我羅奢

東京メトロ副都心線西早稲田駅から徒歩4分。
明治通りの早稲田美容専門学校側の道をまっすぐ北方面に直進すると右手に『らーめん　我羅奢』があります。

隣は台湾まぜそばの人気店”こころ”です。

お店の外にはメニュー看板が有ります。

木造りの味のある独特な外観。

店内に入るとカウンター11席、奥の影にテーブル席２席設置されています。

厨房は広めで作業しやすそうなイメージ。

当初は熊本ラーメンを提供してましたが、今では、鶏がら、げんこつをじっくり煮込んだ鶏白湯にマー油をうかべた濃厚味噌ラーメンや清湯ベースに3種類の魚粉をうかべた魚塩らーめんなどがあります。
オーダーはカウンターの用紙に記入し店員さんに渡します。

こちらが記入用紙。麺、大盛り無料！そしてチャーシューも三枚まで付ける事が出来ます。

コストパフォーマンスに驚いていると、次はカウンターこんな張り紙を発見。
更にお得なスタンプカードもいただけます。

ラーメン5杯目→《ライス1杯無料》
ラーメン10杯目→《ラーメン1杯無料》

食べ盛り育ちざかりの学生さんや食欲旺盛な方達の強い味方ですね！

『我羅奢（がらしゃ）』という店名は、明智光秀の娘・細川ガラシャの名前に由来しているそうです！絶世の美女と言われた彼女のように和洋折衷でラーメンに白ワインやオリーブオイルを入れたりと独特な魅力を持つラーメン屋です。濃厚でコクのある鶏白湯ラーメンは、一度食べたらその奥深い旨さとに虜になってしまうこと間違いないです！

らーめん　我羅奢　”鶏白湯らーめん　塩”　紹介

こちらの写真は、《麺並盛り・チャーシュー1枚・メンマ有り・ねぎ有り・もやし有り・味玉半分》を選択したものになります。

塩をしっかり感じることができる丸鶏・鶏ガラ・香味野菜をじっくり丁寧に炊き上げた鶏白湯スープ。
魚介節を投入し、その後白ワイン・オリーブオイルで調整。とても繊細な上品な味の印象を受けます。

麺は”田中製麺”の中細麺を使用。

らーめん　我羅奢　メニュー

らーめん

鶏白湯らーめん
塩　　　：720円
醤油　　：750円

魚塩らーめん　　：750円

濃厚味噌らーめん　　：850円

汁なし醤油そば　　　：500円

馬場麺　　　　　　　：670円

つけ麺

塩　　　　：750円
醤油　　　：820円
魚塩　　　：820円

ご飯もの

ライス　：100円
チャーシュー飯　：200円

おつまみ

つまみ盛り合わせ　：300円
※チャーシュー、味玉、穂先メンマ、もやし
水餃子　５個　：300円

飲み物

ビール　（中瓶）：550円
ハイボール　　　：100円
サントリー山崎ハイボール　：300円

店舗情報

住所

東京都新宿区西早稲田2−21−6　斎藤ビル1F

交通手段

地下鉄西早稲田駅1番出口から明治通りを北へ３分

高田馬場駅・早稲田駅　徒歩10分

営業時間

11:00〜22:00

定休日

日曜（不定休）